Настойки и Ликеры, Разные напитки

Лимонный ликер в домашних условиях

простой рецепт лимонного ликера

Необходимые ингредиенты для лимонного ликера

Лимоны – 6 шт.

Сахар – 300 г

Вода – 600 г

Спирт или самогон – 500 мл

Нам нужны – лимоны, сахар, вода (желательно родниковая) и спирт. При этом спирт можно заменять водкой или самогоном, каким либо другим, крепким напитком. Также вам обязательно следует обратить внимание на качество лимонов – они должны быть спелыми, душистыми с тонкой кожицей. После окончательного приготовления лимонному ликеру необходимо настояться минимум двое суток. А далее вы можете подавать на стол этот напиток охлажденным, ничем не разбавляя, или использовать его для различных коктейлей. В данном рецепте вам потребуется только лимонная цедра, мякоть лимона вы можете применить для других блюд.

простой рецепт приготовления домашнего ликера из лимонов

Как сделать лимонный ликер

Лимоны тщательно вымыть, обсушить. Снять цедру, тонким слоем выложить ее в банку, залить спиртом и закрыть плотной крышкой. Оставить на шесть суток. При этом каждый день банку встряхивать. На седьмой день спирт процедить. Подогреть воду в кастрюле и Добавить в нее небольшими порциями сахар, перемешать. При полном растворении сахара, выключить плиту и сироп охладить. Смешать охлажденный сироп и спирт, и затем разлить по бутылкам. Оставить ликер настаиваться двое суток.

простой рецепт лимонного ликерапростой рецепт лимонного ликера

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Adblock
detector